갑상선 기능 저하증에 좋은 음식과 나쁜 음식: 올바른 식단으로 건강을 되찾는 방법

갑상선 기능 저하증에 좋은 음식과 나쁜 음식: 올바른 식단으로 건강을 되찾는 방법

갑상선 기능 저하증, 즉 갑상선 호르몬의 부족은 피로, 체중 증가, 우울증 등 여러 신체적, 정신적 증상을 초래할 수 있습니다. 다행히도, 특정 음식을 섭취함으로써 갑상선 건강을 지원하고, 약물의 효과를 보완할 수 있습니다. 이 글에서는 갑상선 기능 저하증에 좋은 음식과 피해야 할 음식들을 살펴보고, 균형 잡힌 식단을 통해 건강을 관리하는 방법을 제시하겠습니다.

 

 

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갑상선 기능 저하증이란?

갑상선은 목 앞쪽에 위치한 작은 나비 모양의 내분비선으로, 우리 몸의 여러 중요한 기능을 조절합니다. 특히, 신진대사, 체온 조절, 심박수, 혈압 등을 제어하는 갑상선 호르몬인 T3(트리요오드타이로닌)와 T4(티록신)을 분비합니다. 갑상선 기능 저하증은 갑상선이 충분한 호르몬을 생성하지 못할 때 발생하며, 이는 피로감, 체중 증가, 추위 민감성, 우울증, 변비 등 다양한 증상으로 이어질 수 있습니다.

갑상선 기능 저하증의 치료는 일반적으로 호르몬 대체 요법을 포함하지만, 올바른 식단도 증상 관리에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 특정 음식들은 갑상선의 기능을 지원하고, 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

갑상선 기능 저하증에 좋은 음식 7가지

1. 오메가-3가 풍부한 생선

연어, 참치, 송어, 정어리와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이고 심혈관 건강을 지원하는데 중요한 역할을 합니다. 갑상선 기능 저하증이 있는 사람들은 종종 ‘나쁜’ 콜레스테롤인 LDL 수치가 증가할 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 이 콜레스테롤 수치를 개선하고, 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이러한 생선은 갑상선 기능을 돕는 셀레늄을 포함하고 있어 더욱 유익합니다.

2. 셀레늄이 풍부한 견과류

셀레늄은 갑상선 호르몬의 생성에 중요한 역할을 합니다. 브라질너트, 마카다미아너트, 헤이즐넛 등은 셀레늄의 훌륭한 공급원으로, 하루에 적당량 섭취하면 갑상선 건강을 지원할 수 있습니다. 특히 브라질너트는 한두 개만 먹어도 충분히 셀레늄을 섭취할 수 있기 때문에 간편한 간식으로 좋습니다. 그러나 고지방 음식인 만큼 섭취량에 주의가 필요합니다.

3. 통곡물

변비는 갑상선 기능 저하증의 흔한 증상 중 하나로, 통곡물 식품은 이를 완화하는 데 큰 도움이 됩니다. 시리얼, 빵, 파스타, 쌀 등의 통곡물은 풍부한 섬유질을 제공하여 배변 규칙성을 촉진하고 소화 건강을 개선합니다. 다만, 갑상선 호르몬 대체제를 복용 중이라면 섬유질이 갑상선 호르몬의 흡수를 방해할 수 있으므로, 최소 4시간 간격으로 복용하는 것이 좋습니다.

4. 신선한 과일과 채소

신선한 과일과 채소는 저칼로리 고밀도 식품으로, 갑상선 기능 저하증에 따른 체중 증가를 예방하는 데 효과적입니다. 블루베리, 체리, 고구마, 청고추 등은 항산화제가 풍부하여 심혈관 건강을 돕고, 염증을 완화하는 데 유익합니다. 그러나 양배추, 브로콜리 등 십자화과 채소는 과다 섭취 시 갑상선 호르몬 생성에 필요한 요오드의 흡수를 방해할 수 있으므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

5. 요오드가 풍부한 해초

해초는 요오드의 풍부한 공급원으로, 갑상선 호르몬 생성을 돕습니다. 노리, 와카메, 덜스 등 다양한 해초는 초밥, 수프, 샐러드 등에 쉽게 추가할 수 있어 요오드를 보충하는 데 유용합니다. 그러나 요오드가 과도하게 섭취될 경우 갑상선 질환을 악화시킬 수 있기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 해초는 섬유질, 칼슘, 비타민 A, C, E, K 등을 제공해 영양적으로도 매우 유익합니다.

6. 비타민 D가 풍부한 유제품

비타민 D는 갑상선 기능 저하증의 개선에 도움을 줄 수 있는 중요한 영양소입니다. 비타민 D가 풍부한 우유나 요구르트는 갑상선 호르몬의 수치를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 요구르트는 유익한 장 박테리아를 포함하고 있어 소화 건강을 돕고, 면역 체계의 균형을 맞추는 데 유익합니다.

7. 단백질이 풍부한 콩

콩은 갑상선 기능 저하증에 유익한 단백질, 항산화제, 복합 탄수화물을 제공합니다. 또한 섬유질이 풍부하여 변비 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 콩을 포함한 다양한 요리를 통해 지속적인 에너지를 유지할 수 있으며, 식사 후 혈당이 급격하게 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다. 하지만 과도한 섬유질 섭취는 갑상선 치료에 방해가 될 수 있으므로 적당한 양을 섭취해야 합니다.

 

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갑상선 기능 저하증에 피해야 할 음식 6가지

1. 설탕이 많은 음료

설탕이 많이 들어간 음료는 혈당을 급격하게 올리고 떨어뜨리는 특성이 있습니다. 갑상선 기능 저하증이 있는 경우, 이러한 음료는 에너지를 급격히 고갈시킬 수 있습니다. 대신 물을 마시되, 베리, 레몬, 오이 등으로 풍미를 더해 신선하고 건강한 음료를 즐기세요.

2. 카페인 함유 음료

커피나 에너지 음료에 포함된 카페인은 일시적으로 에너지를 증가시킬 수 있지만, 이후 에너지 폭락을 일으키고 탈수를 유발할 수 있습니다. 카페인을 과다 섭취하면 피로를 더 악화시킬 수 있으므로, 카페인 섭취를 점차 줄이고 허브차나 카페인이 적은 음료를 선택하는 것이 좋습니다.

3. 단순 탄수화물

흰 빵, 파스타, 쌀 등 단순 탄수화물은 혈당을 급격히 올리며, 시간이 지나면 에너지가 급격히 떨어질 수 있습니다. 대신 통곡물, 현미, 고구마 등 복합 탄수화물을 선택해 더 꾸준한 에너지 공급을 받는 것이 중요합니다.

4. 고지방 고기

붉은 고기나 지방이 많은 육류는 소화가 어렵고 에너지 수치에 악영향을 미칠 수 있습니다. 대신 생선, 가금류, 견과류와 같은 저지방 단백질을 선택하는 것이 좋습니다.

5. 가공식품

가공식품에는 혈당을 급격히 올릴 수 있는 설탕과 단순 탄수화물이 포함되어 있습니다. 또한, 가공식품의 방부제는 체내 염증을 증가시킬 수 있으므로 신선한 음식으로 대체하는 것이 바람직합니다.

6. 알코올

알코올은 공복에 섭취하면 혈당을 떨어뜨릴 수 있으며, 지나치게 섭취하면 탈수를 유발하여 피로를 더 심화시킬 수 있습니다. 따라서 알코올은 적당히 섭취하고, 항상 건강한 음식과 함께 섭취하는 것이 중요합니다.

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자주 묻는 질문(FAQ)

Q1: 갑상선 기능 저하증을 위한 식단을 언제 시작해야 하나요?
식단은 갑상선 기능 저하증 진단을 받은 후 즉시 시작하는 것이 좋습니다. 그러나 치료 약물과 함께 병행해야 효과적인 관리가 가능합니다.

 

Q2: 갑상선 약을 복용하는 동안 특정 음식을 피해야 하나요?
네, 섬유질이 풍부한 음식은 갑상선 약물의 흡수를 방해할 수 있으므로 최소 4시간의 간격을 두고 약을 복용하는 것이 좋습니다.

 

Q3: 해초를 너무 많이 섭취해도 되나요?
해초는 요오드가 풍부하지만, 과다 섭취는 갑상선 질환을 악화시킬 수 있습니다. 적당량을 섭취하고, 필요시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

Q4: 카페인 섭취는 갑상선 기능 저하증에 영향을 미칠까요?
과도한 카페인 섭취는 피로감을 악화시키고, 탈수를 유발할 수 있어 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

 

Q5: 갑상선 기능 저하증을 완전히 치료할 수 있나요?
갑상선 기능 저하증은 치료가 가능한 질환이지만, 완전한 치료는 불가능할 수 있습니다. 그러나 약물 치료와 식이요법을 통해 증상을 관리하고 생활의 질을 개선할 수 있습니다.

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결론

갑상선 기능 저하증은 적절한 약물 치료와 함께 균형 잡힌 식단을 통해 관리할 수 있습니다. 오메가-3가 풍부한 생선, 셀레늄이 포함된 견과류, 통곡물, 신선한 과일과 채소를 포함한 식단은 갑상선 건강을 지원하며, 에너지를 더 효율적으로 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 반면, 설탕이 많은 음료, 단순 탄수화물, 카페인, 가공식품 등은 피해야 할 음식들입니다. 올바른 식단과 전문가의 조언을 통해 건강을 회복하고 활기찬 일상을 되찾을 수 있습니다.

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2024.11.13 - [건강지식] - 갑상선 기능 저하증: 조기 진단으로 삶의 질을 높이는 방법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사진: Unsplash의 Odiseo Castrejon